Begin 2008 verscheen zijn eerste eigen boek: ‘Lekker eten en gezonder afvallen’ . Het bevat 16 weekmenu’s en méér dan 100 recepten waarbij je je vingers aflikt. Voor velen is zijn methode een uitkomst naar een gezonder leven. Mathijs lanceerde 17 mei 2008 op spectaculaire wijze zijn boek waarna de distributie vlot op gang kwam. Het afslank kookboek van Mathijs Vrieze ‘Lekker eten en gezonder afvallen’ bracht het tot in de CPNB bestsellerlijst. De eerste druk van 50.000 exemplaren is zo goed als verkocht aan de consument.
Middels verschillende tv programma’s deelt hij zijn keukengeheimen en enthousiasme met Nederland. Mathijs presenteerde in de zomer van 2008 het gezellige tv programma ‘Eten & Daten’ en aansluitend een serie van het biologische kookprogramma ‘Puur Smaak’ op RTL4. Er zijn reeds besprekingen voor nieuwe presentaties en kookprogramma’s.
Sinds juli 2008 heeft Mathijs wekelijks iedere donderdag zijn eigen pagina in dagblad Metro met een lezersbereik van 1,9 miljoen. Zijn pagina ‘Eten & Drinken’ vult hij met een recept, eetweetjes, lifestyle-tips en hij beantwoordt vragen van lezers.
Van een nieuwe Tefal productserie “gezond en lekker” is Mathijs gevraagd als ambassadeur. Het eerste product in de reeks is de succesvolle Actifry. Mathijs schreef hiervoor een speciaal receptenboek en hiervan zijn er reeds 30.000 stuks verkocht. De Tefal Actifry bracht het tot de laatste 3 producten welke zijn genomineerd voor het product van het jaar 2008.
Sinds enkele maanden wordt Mathijs veel benaderd voor het geven van presentaties, kookdemonstraties en workshops bij particulieren of op beurzen en congressen in het land. Op deze manier steekt hij consumenten en professionals aan met zijn gedrevenheid en zijn passie voor koken.
Zijn tweede kookboek ‘Lekker en gezond koken met Mathijs’ brengt hij binnen 1 jaar na het verschijnen van zijn eerste boek uit. Een gezellig lifestyle kookboek met meer dan 100 gezonde recepten, workshops, afslanktips en eetweetjes. Het boek blijkt in de voorverkoop wederom een succes en de ongekende interesse vanuit de boekhandels en supermarkten is overweldigend zodat nog voor de boeklancering op 18 maart 2009 de tweede druk is besteld.
Mathijs heeft een duidelijke missie: hij helpt mensen een positieve impuls te geven aan hun leven met tips voor lekker eten op een gezonde manier. Zelf is hij een levensgenieter en steekt graag andere mensen aan met zijn passie voor koken.
foto 1
Pim Haaksman
